måndag 24 februari 2014

Recept Laxcanneloni

Såg bland kommentarerna att det var någon som ville ha receptet på laxcannelonin som vi gjorde här på alla hjärtans dag.

Jag har fått receptet av min mormors syster Anna-Lisa som bor i Karlstad, och om jag inte minns helt fel så har hon fått det av sin dotter Ulla som bor i Stockholm.
Hursom hest så var det väldigt gott både när Anna-Lisa bjöd på det, och när jag gjorde det hemma:)

Man kan använda sig både av "torkade" canneloni rör, men då behövs en spritspåse för att få in smeten i rören. Annars kan man använda sig av färska pasta plattor som man snurrar in fyllningen i.
Jag skippade garneringen med sikrom och tog istället färsk dill i såsen.

Hoppas ni gillar:)




Inga kommentarer:

Skicka en kommentar